قهوهی ترک بنمانو از ترکیب دانههای قهوههای عربیکا و روبوستای تازهبرشت تهیه میشود. طعم آن شیرین و شکلاتی است و کف (crema) بالایی دارد. رایحهی این قهوه سبک و سیال با رگههای آجیلی است.
قهوهی ترک به شیوهی خاصی از دمآوری قهوه گفته شده و ارتباطی با دانههای قهوهی استفادهشده ندارد. در این نوع آمادهسازی قهوه باید دانههای قهوهی تازهبرشت با درجهی بسیار ریز آسیا شوند؛ در حقیقت، قهوهی ترک با ریزترین درجه در قیاس با انواع قهوهها آسیا میشود. قهوهی ترک بهصورت سنتی در قهوهجوشهایِ مسی موسوم به «جذوه» درست میشود و در فنجانهای کوچک سرو میگردد. تفاوت اصلی قهوهی ترک با سایر شیوههای دمآوری، غلظت بالای آن است؛ چراکه قهوههای آسیاشده بدون عبور از صافی درون نوشیدنی قهوه باقی میمانند.
در صورت نیاز به وسایل دم آوری، جزوه را به شما پیشنهاد میکنیم.
مشاهده و خرید انواع جزوه مسی
دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:
لازم است محتوای ارسالی منطبق برعرف و شئونات جامعه و با بیانی رسمی و عاری از لحن تند، تمسخرو توهین باشد.
از ارسال لینکهای سایتهای دیگر و ارایهی اطلاعات شخصی خودتان مثل شماره تماس، ایمیل و آیدی شبکههای اجتماعی پرهیز کنید.
در نظر داشته باشید هدف نهایی از ارائهی نظر دربارهی کالا ارائهی اطلاعات مشخص و دقیق برای راهنمایی سایر کاربران در فرآیند خرید یک محصول توسط ایشان است.